CARTOGRAFÍA DE SAL
#1 acción ovejas y vacas
Los espacios están
llenos de poder,
son un producto de
las relaciones sociales.
El poder siempre
tiene una cartografía.
DOREEN MASSEY
La sal,
cuya importancia a nivel histórico por sus propiedades conservantes y
esterilizantes, a determinado el asentamiento de poblaciones, moviendo
economías, guerras y monopolios (actualmente uso farmacéutico, fertilizantes,
detonadores…), es el eje de activación de esta propuesta de acción en el
paisaje, en la que se ofrece unos dibujos de sal a varios rebaños en extensivo del entorno del CACIS (Centro de Arte y Sostenibilitá, Calders). El
aporte de sal en ganadería, facilita el crecimiento, evita la deshidratación,
favorece la digestión y asimilación de los alimentos, mejorando el estado de
salud de los animales que la consumen.
El proyecto “Cartografía de sal”
mapea en una serie de dibujos, textos e intervenciones en el paisaje, los
complejos sistemas de relaciones que genera la
actividad minera para la extracción de sal y potasa en la cuenca del Llobregat,
motor económico de la comarca, que ha activado procesos de transformación con un
fuerte impacto ambiental en la geografía de la zona. Una coreografía que dibuja
la naturaleza dinámica y
vulnerable del propio paisaje, sometido a continuas transformaciones a
partir de su uso y aprovechamiento.
Agradezco enormemente al ganadero y
veterinario Just Serra y al pastor Félix Zafra Zafra su disponibilidad y
colaboración con el proyecto.
lucia
loren
